Izakaya Moshi
En Izakaya är en Japansk pub eller ”slink in”. De kan vara lyxiga eller enkla men de vällagade smårätterna står alltid i centrum.
Sandra och Daniel föll för den stilen efter en inspirationsresa till Japan och valde att göra sin tolkning av det hemma i Växjö. Fokuset har varit på kärlek till maten, en familjär känsla, utveckling och en mötesplats för alla sedan öppning december 2012.
Vi erbjuder smaker från Japan, Vietnam, Kina och Korea och självklart jobbar vi endast med svenskt kött.
Vår bar är bred och ambitiös och vi erbjuder något för alla!